保健食品清加工有什么優(yōu)缺點(diǎn)，主要是相對(duì)委托公司或個(gè)體工商戶及工廠來(lái)說(shuō)的。一般，片劑粉劑顆粒劑等劑型的產(chǎn)品純加工可節(jié)省生產(chǎn)流程，減少采購(gòu)檢測(cè)成本支出，但也對(duì)OEM貼牌代工廠家的差異化創(chuàng)新提出更高要求。
保健食品指聲稱(chēng)有保健功能或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品，適宜特殊人群使用。而清加工是客戶與生產(chǎn)廠家的一種合作模式，它允許客戶自行提供藥食同源中藥原料、包裝原料、設(shè)計(jì)方案等，工廠只承擔(dān)生產(chǎn)線加工這一項(xiàng)具體的工作任務(wù)。
1，提前安排上市計(jì)劃。委托方構(gòu)想出科學(xué)的產(chǎn)品方案之后，根據(jù)規(guī)格、重量等大體估算所需原料的多少，依據(jù)配比提前找好各原料供應(yīng)商或種植戶，規(guī)劃經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售日程。
2，增加獲取物料成本。食品加工可能會(huì)有損耗，因此需要較多原料，如果不在原產(chǎn)地進(jìn)行采購(gòu)，則還需要額外增加時(shí)間和運(yùn)輸支出。另外，提前設(shè)計(jì)好的包裝方案有可能根據(jù)生產(chǎn)操作情況進(jìn)行修改，造成資源浪費(fèi)。由于生產(chǎn)廠家機(jī)器設(shè)備啟動(dòng)運(yùn)行需要消耗能源、人力等各種支出，因此會(huì)對(duì)客戶訂單起始預(yù)定數(shù)量有一個(gè)要求。
3，推薦客戶人群。除了自有藥園的種植戶，這種方案還適合從事相關(guān)采購(gòu)工作或有渠道資源的客戶，通過(guò)借助其積累的歷史經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)采選成本的合理控制。
1，自動(dòng)化水平穩(wěn)定。工廠只進(jìn)行加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)，可以保持自身機(jī)器設(shè)備運(yùn)行狀況和產(chǎn)能的穩(wěn)定，以較高的精度和質(zhì)量保證食品的安全可靠性，通用性增強(qiáng)可適應(yīng)不同品類(lèi)食品的委托生產(chǎn)請(qǐng)求，比如顆粒劑與水蜜丸，都可在滅菌混勻后使用制粒機(jī)或造粒機(jī)進(jìn)行制粒。
2，生產(chǎn)周期不可控。即使委托客戶與合作廠家做好充分溝通，也有可能因原料提供商和檢測(cè)機(jī)構(gòu)等其他原因，未能及時(shí)收到物料，從而與工廠加工計(jì)劃產(chǎn)生沖突，無(wú)法控制生產(chǎn)周期，影響車(chē)間加工日程安排，嚴(yán)重的甚至還可能會(huì)延誤與客戶約定的交貨日期。
3，自主創(chuàng)新程度低。單一進(jìn)行機(jī)械加工包裝，不利于廠家自主創(chuàng)新。
確定意向后到廠家聯(lián)系地址進(jìn)行考察，工廠可為有定制需求的客戶，提供片糖包衣、上色印字、口感沖調(diào)、業(yè)務(wù)咨詢等服務(wù)，客戶經(jīng)理等專(zhuān)人跟進(jìn)生產(chǎn)過(guò)程，嚴(yán)格遵循保健品貼牌代工規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，減少食品低效率加工與資源浪費(fèi)。
保健食品清加工有什么優(yōu)缺點(diǎn)，委托客戶和生產(chǎn)廠家需仔細(xì)權(quán)衡。OEM貼牌代工廠為優(yōu)勢(shì)客戶提供包工包料、客戶來(lái)方等靈活的合作模式，多維度助力壓片糖果、固體飲料、代用茶產(chǎn)品品牌創(chuàng)新打造，是促進(jìn)成熟配方設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)產(chǎn)品升級(jí)的藥食同源健康方案提供者。
